Areia também ganha destaque na produção de flores comestíveis, que têm encontrado espaço na culinária local e contribuído para a identidade gastronômica da região. O IFPB (Instituto Federal da Paraíba) se junta ao evento oferecendo aulas-show, demonstrando as possibilidades de uso das PANCS, ou seja, Plantas Alimentícias Não Convencionais, na gastronomia. O festival contará ainda com uma feirinha gastronômica, apresentando pratos preparados com PANCS.
O Festival das Flores de Areia acontece no Ginásio do Colégio Santa Rita, com sua abertura prevista para as 18h do dia 29 de setembro. A programação é diversificada, incluindo shows musicais, oficinas, aulas-show e a participação de expositores de floriculturas, artesanato, produtores de mel de abelha, café da UFPB, exposições de telas e uma área gastronômica onde os visitantes poderão degustar pratos preparados na hora.
Leonaldo Alves, presidente da Atura, destaca que o Festival das Flores é um catalisador da economia local e regional, incentivando a cadeia produtiva e despertando o interesse dos visitantes pelo turismo de experiência em Areia.
A entrada para o evento é gratuita, sendo apenas solicitada a doação de um quilo de alimento não perecível, que será destinado à campanha do Natal Rural Iluminado, auxiliando comunidades do município.
Confira abaixo a programação completa do festival:
Dia 29/09
- 17h – Abertura oficial
- Show com as Seresteiras do Chá
- 19h – Aula-show do IFPB com Chef Francis Cordola
- 20h – Show com a cantora Mayara
- Feira Gastronômica das 17h às 22h
Dia 30/09
- 9h – Abertura dos stands
- 16h – Show Pequeno Bass
- 19h – Sexteto Potiguar
- 20h – Show de Jéssica Neves
- Feira Gastronômica das 9h às 22h
- Oficinas:
- “Encantando com Flores” com Aldilene Vicente das 14h às 17h no Colégio Santa Rita
- “PANCS – Identificação e Aplicação na Culinária” com Naysa Flávia e Leny Duarte das 14h às 17h no Colégio Santa Rita
- Aula-show “Microverdes na Gastronomia” com o Chef Houston às 18h no Colégio Santa Rita
Dia 01/10
- 9h – Abertura dos stands
- 15h – Aula-show Vegas Food com Alan Marynez e Carla Fernandes
- 16h – Show com Yan Caio
- 17h – Encerramento dos stands
- Feira Gastronômica das 9h às 17h
O V Festival das Flores de Areia promete ser uma celebração não apenas de flores, mas também de sabores, conhecimento e experiências únicas, convidando todos a conhecerem e desfrutarem da riqueza da cultura local.
Portal T5
Chico Soares